Для получения масла гхи мы сепарируем молоко, из полученных сливок взбиваем сливочное масло. Потом это масло нагреваем. В процессе кипячения из сливочного масла испаряемся вся влага, белковый казеин выпадает в осадок, в результате масло преобретаем приятный ореховый запах и вкус.
Гхи обладает омолаживающими и тонизирующими свойствами, увеличивает «пищеварительный огонь» и иммунитет, помогает работе тонкого кишечника. Питает нервные ткани организма, костный и головной мозг. Употребление масла гхи способствует нормализации уровеня холестерина в крови и поддержанию здорового уровня инсулина.
100% топленое масло. Жир 99%
Вхід
Реєстрація
